食品行業(yè)作為與人們?nèi)粘Ｉ盥?lián)系非常緊密的產(chǎn)業(yè)，時(shí)刻都關(guān)系到人們的切身利益。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。面對(duì)利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)加劇的現(xiàn)狀，食品加工企業(yè)如何突圍，答案落在了如何降低成本、提高成本轉(zhuǎn)化利潤(rùn)的周轉(zhuǎn)率上，而信息化在這個(gè)過(guò)程中起到了決定性的作用。SAP系統(tǒng)可以對(duì)食品加工企業(yè)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)銷售、食品質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)的信息化管控，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，使食品企業(yè)在面對(duì)突發(fā)狀況時(shí)能夠更快做出反應(yīng)，提出相應(yīng)的解決方案。

食品行業(yè)面臨的壓力

食品安全問(wèn)題、消費(fèi)者口味的不斷變化、多變的渠道模式以及跨地域和跨組織的供應(yīng)鏈效率問(wèn)題，這些都為食品行業(yè)建立了一個(gè)動(dòng)蕩的充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的商業(yè)環(huán)境，正如我們所能理解的，食品企業(yè)面臨著：

1.食品企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集與分析存在諸多困難

2.配方易變，每一次修改都需要記錄原始數(shù)據(jù)

3.缺乏食品質(zhì)量安全監(jiān)管和完善的追溯體系

4.庫(kù)存管理效率低下，缺貨和積壓的現(xiàn)象并存

SAP食品加工行業(yè)解決方案著重于食品加工行業(yè)的管理和難點(diǎn)：

SAP代理商合作伙伴寧波優(yōu)德普提供SAP食品加工行業(yè)解決方案，是為食品行業(yè)量身定制的信息化管理平臺(tái)。方案吸取了SAP四十余年在企業(yè)管理信息化的成功經(jīng)驗(yàn)，適用于國(guó)內(nèi)外成長(zhǎng)型食品行業(yè)企業(yè)。方案將幫助您優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，控制成本，快速作出市場(chǎng)響應(yīng)，保證企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中持續(xù)盈利的能力。

嚴(yán)格的供應(yīng)商管理

供應(yīng)商的資格審定直接關(guān)系到食品企業(yè)食品生產(chǎn)的質(zhì)量問(wèn)題，SAP ERP系統(tǒng)提供對(duì)供應(yīng)商的資格認(rèn)定，從而保證企業(yè)從采購(gòu)源頭就加強(qiáng)質(zhì)量控制。

? 可建立完整的供應(yīng)商資質(zhì)審批流程，只有通過(guò)資質(zhì)審批的供應(yīng)商才能進(jìn)入供應(yīng)商檔案。

? 可對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)審批表中相關(guān)證照進(jìn)行有效期管理和到期預(yù)警提示。

? 可對(duì)每個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行供貨范圍和供貨價(jià)格控制管理。

完善的配方和工藝管理

SAP食品加工行業(yè)解決方案能夠?yàn)槭称芳庸て髽I(yè)建立規(guī)范統(tǒng)一食品物料清單，清晰的反應(yīng)了食品物料的構(gòu)成關(guān)系,同時(shí)包含了物料的采購(gòu)或加工提前期、消耗定額等信息，并做到食品生產(chǎn)數(shù)據(jù)只有一個(gè)來(lái)源。

? 建立物料的生產(chǎn)工藝路線數(shù)據(jù)，規(guī)范食品的加工數(shù)據(jù)。

? 自動(dòng)根據(jù)配方匯總計(jì)算物料消耗量，生成限額領(lǐng)料單，依據(jù)食品物料清單快速計(jì)算出所有原輔料和包材的匯總消耗量，并可自動(dòng)生成限額領(lǐng)料單。

嚴(yán)格的批次管理和質(zhì)量追溯管理

每批產(chǎn)品的批次，以及生產(chǎn)這批產(chǎn)品所用的原料、輔料和包材的批次都在食品行業(yè)ERP系統(tǒng)中有記錄，企業(yè)可以很容易地實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商到領(lǐng)料部門、生產(chǎn)部門、質(zhì)檢人員、入庫(kù)儲(chǔ)存、客戶等各個(gè)物流環(huán)節(jié)的全過(guò)程追溯。

? 一旦出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，能夠快速的分析和確定問(wèn)題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)，必要時(shí)可快速召回有問(wèn)題的產(chǎn)品。

? 批次追蹤也為企業(yè)監(jiān)督和持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的工具。

全過(guò)程的質(zhì)量管理

質(zhì)量管理系統(tǒng)與SAP ERP系統(tǒng)集成，可實(shí)現(xiàn)對(duì)全過(guò)程的質(zhì)量檢驗(yàn)。

? 完善的不合格品處理，經(jīng)質(zhì)量確定為不合格品的物料或成品，可采取降級(jí)、報(bào)廢、退貨、返工、銷毀或其他符合相關(guān)法規(guī)且企業(yè)允許的方式靈活處理。

? 直觀的質(zhì)量分析，通過(guò)質(zhì)量管理過(guò)程的統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)不良品原因，查找問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。

靈活的價(jià)格管理

SAP ERP系統(tǒng)嚴(yán)格按照既定價(jià)格政策報(bào)價(jià)，如全部產(chǎn)品執(zhí)行統(tǒng)一價(jià)格（存貨價(jià)格）、不同級(jí)別客戶執(zhí)行不同價(jià)格（客戶價(jià)格）、促銷期執(zhí)行促銷價(jià)格、批量購(gòu)買按批量?jī)r(jià)格執(zhí)行等，避免銷售人員隨意報(bào)價(jià)。

? 能夠追蹤價(jià)格歷史版本，使得出現(xiàn)問(wèn)題有據(jù)可查，同時(shí)可以實(shí)時(shí)控制價(jià)格。

? 通過(guò)寄售解決異地庫(kù)存管理，可以實(shí)時(shí)掌控寄售庫(kù)的收、發(fā)、存情況。

? 及時(shí)準(zhǔn)確的完成與客戶的消耗對(duì)帳與結(jié)算。

? 提高客戶交付績(jī)效和客戶滿意度。

精細(xì)化成本核算管理

通過(guò)日常對(duì)原輔材料、半成品、產(chǎn)成品業(yè)務(wù)的稽核，保證了出入庫(kù)業(yè)務(wù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，在月底進(jìn)行核算的效率上得以大大提高。

? 可通過(guò)成本分析報(bào)表對(duì)半成品、產(chǎn)成品成本等數(shù)據(jù)進(jìn)行有效、綜合、具體的分析。

SAP食品加工行業(yè)解決方案實(shí)施效果

優(yōu)德普食品行業(yè)解決方案以SAP標(biāo)準(zhǔn)模塊為核心，為企業(yè)打造一站式、全流程、自動(dòng)化的渠道管理系統(tǒng)，協(xié)助食品行業(yè)整合企業(yè)工作流程，提高銷售業(yè)績(jī)，切實(shí)降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，拓展銷售渠道，實(shí)現(xiàn)員工與客戶及供應(yīng)商、經(jīng)銷商之間的良好合作：

1.通過(guò)訂單和客戶需求驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)和采購(gòu)計(jì)劃

2.集成條碼與RFID技術(shù)，全價(jià)值鏈數(shù)據(jù)回溯

3.智能化管控產(chǎn)品全生命周期，保障食品安全

4.先進(jìn)先出的倉(cāng)儲(chǔ)管理，減少庫(kù)存積壓和浪費(fèi)

5.為經(jīng)營(yíng)決策提供準(zhǔn)確的智能分析及報(bào)表展現(xiàn)

關(guān)于SAP代理商合作伙伴寧波優(yōu)德普

寧波優(yōu)德普是全球知名SAP公司的代理商，自成立以來(lái)一直專注于SAP ERP系統(tǒng)銷售和服務(wù)的軟件咨詢業(yè)務(wù)，憑借十幾年的ERP系統(tǒng)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)售后團(tuán)隊(duì)，成為了至今在中國(guó)本土市場(chǎng)頗具影響力的企業(yè)信息化咨詢公司。優(yōu)德普發(fā)展到至今服務(wù)過(guò)的客戶已超過(guò)1000多家，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)17個(gè)省份，滿足不同地區(qū)對(duì)SAP系統(tǒng)的需求。

關(guān)于優(yōu)德普>>>

了解更多ERP管理系統(tǒng)成功案例>>>

或撥打優(yōu)德普免費(fèi)咨詢熱線：400-8045-500